Ribbekesavond

Elke maandagavond = ribbekes à volonté
Reserveer snel!

Menukaarten

Onze suggesties zijn steeds te verkrijgen onder voorbehoud.
Omdat onze suggesties geen deel uitmaken van ons vast menu kunnen er kleine wijzigingen optreden, alternatieven aangeboden worden of kan een populair gerecht soms uitverkocht geraken.

 

Wortelsoep
Zachte soep afgewerkt met een scheutje kokosmelk en olie van gerookte paprika
Vitello Tonato
Verrassende, heerlijke combinatie van dun gesneden kalfsvlees en crèmige tonijnsaus

 

 

Varkensmedaillons
Varkenshaasje gewikkeld in gerookt spek, gebraden in de oven
Rib-eye van Ierse Black Angus
De rib-eye van dit pekzwarte rund is uitgesproken van smaak door het intramusculair vet dat mooi aanwezig is
Koolvishaasje met pasta
Gebakken koolvis geserveerd op tagliatelle met een preiroomsausje, spekjes en parmezaan
Hoeveburger
Smaaktomaat / rode ui / volledig huisgemaakte burger / gerookt spek / lokale belegen kaas / veldsla / eigengemaakte burgersaus / krokant broodje

 

 

Yoghurt-ijs met rood fruit
Ambachtelijk yoghurt-ijs / vers rood fruit / coulis / crumble van zandkoekjes / witte chocolade

 

 

Clover Lucky N°4 “Cranberry”
Kruidige gin met cranberry- of veenbessensap, een heerlijke gin met een winterse twist! Deze gin wordt bovendien vlakbij, hier in Kalmthout gemaakt!
Cornet Oaked & Cornet Oaked 0.0
Krachtig blond bier dat z’n volle smaak haalt uit eikenhouten snippers die tijdens het brouwproces aan het bier worden toegevoegd
Vernieuwde wijnkaart!
Kom onze geüpdatete wijnkaart checken! Vanaf nu enkele nieuwe wijnen en meer opties per glas te verkrijgen!